TOSTA DE JAMÓN IBÉRICO CON SALMOREJO
Tosta de bacalao confitado con aguacate.
TOSTA DE BACALAO CONFITADO
Tosta de carne mechada con cebolla crujiente, salsa “Gazpacho” con anacardos y Pedro Ximénez.
Tosta de queso Boffard con anchoas del Cantábrico.
TOSTA DE QUESO BOFFARD Y ANCHOAS
Tosta de salmón ahumado con salsa tártara.